◯約40日分(25mL/1回)
【108種の天然素材を凝縮】
no.108酵素(ナンバーイチマルハチコウソ)は、日本をはじめ世界各国の天然野草や海藻、きのこ類などを日本で唯一、陶器の甕で1年間じっくり発酵させた『日本成人病予防協会推奨」の酵素ドリンクです。
一物全体の考えに基づき、皮や根、茎も含めたさまざまな部位を使用し、水などで一切薄めることなくそのまま瓶に詰めた濃厚な発酵エキスです。
■「日本成人病予防協会」について
「健康社会の実現・健康寿命の延伸」を目的に、『文部科学省』や『総務省』『農林水産省』などの各省庁と連携した活動をしている協会です。
■日本唯一の陶器のカメ「宜興紫砂壺」による自然発酵
「no.108 酵素」の最大の特徴は、麹菌、乳酸菌などの活動を高める独自の強い発酵力。自然界が持つ目に見えない力に逆らうことなく、ありのままの自然発酵で強い菌を育てています。
また陶器の甕は、通気性・遠赤外線効果にも優れ、菌の活動に適した形状のため、日本酒のような櫂入れをしなくても自然対流が生まれ、ポコポコと湧いて吹き出すほど菌が増え続けます。
さらに1 年の寒暖差が 40°Cもある蔵元の立地環境を活かし、あえて温度調整をしないことで、弱い菌は自然淘汰され強い菌だけが生き残っていきます。
1 年かけて増え続けた強い発酵菌は、90°Cの熱で豊富な栄養素が含まれた「死菌」となり腸内に届くことで善玉菌のエサになります。
■日本各地から海外にまで出向き素材を厳選
万能生薬といわれる天然ヨモギをはじめ、高麗人参や霊芝、⻑命草、ホーリーバジルやセージ、ザクロなど世界中から選りすぐりの 108 種類の滋養植物を配合。
海や川、山々の豊かな自然の恵みを受けて逞しく育った野草や海藻は、エネルギーに満ち溢れています。
また、ヨモギやスギナ、ドクダミは、福祉施設の方々にご協力をいただき
旺盛な生命力のある天然のものを採取しています。
こだわりの素材の力を発酵により引き出し、水などで一切薄めることなく
そのまま瓶に詰めた濃厚エキスは、華やかな甘みで毎日の健康、美容にお役立ていただけます。
■配合素材
野草類:ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト⻨、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー、ハイビスカス、ジンセンベリー、ジュニパーベリー、ベルガモット、ローズピンクペタル、オリーブ、ローズマリー、ホーリーバジル、コリアンダーシード、アンジェリカルート、ローレル、スターアニス、ピンクペッパー、キャラウェイ、タイム、リコリス、フェンネルシード、セージ、シナモン、カルダモン、オールスパイス、ローズヒップ、ジャスミン、マリーゴールド、ザクロの花、ボタンボウフウ(⻑命草)、米山トウキ、日本山人参葉、果物類:ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ、野菜類:トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク)、海藻類:コンブ、フノリ
■「no.108 酵素」監修者からのメッセージ
“発酵食品とは、微生物のチカラによって食材の味だけではなく、栄養価や吸収力が高められた食品のことです。
発酵文化は、旧石器時代に食糧を備蓄するための保存食として発展しました。先人は発酵食品を通して、腸内細菌を強くし腸内バランスを整えてきたと考えられます。
また、近年の研究では、「腸と脳は繋がっていて、互いに影響し合っている(腸脳相関)」ことがわかっています。
実際、胎内で私たちが成長するときに最初につくられる臓器は「腸」です。そのあと胃や食道などが1本の消化管として形成され、さらにそのあとに「脳」がつくられます。ですから、多くの神経細胞が「腸」に集まっているのは、ごく自然なことなのです。
『腸は、第二の脳』という言葉を聞いたことがある人も多いと思いますが、私たちヒトが誕生する過程を考えると、『脳が、第二の腸』とも言えるのです。
腸は、身体を健やかに保つだけでなく、喜怒哀楽といった心の情動、私たちが日々何気なくしている選択や決断も、導いていると考えられています。
「no.108 酵素」は、人により異なる腸内細菌を選ばず、良質で強い「死菌」をすべての人の腸に届けることができます。
「no.108 酵素」を通じて発酵食品への関心を深めていただき、心もからだも健やかな人々が増えるのにお役立ちできたら、こんなに嬉しいことはありません。
発酵麗人 陽葵ゆき”
・内容 : 500ml
・直射日光および高温多湿の場所を避けて保存してください。
・開栓後は早めにお飲みください。
・効果には個人差があります。
・箱のカラー2種類ございます。特にご指定がない場合は、黒箱でお届けしい
たします。